スーパーで売られているきのこ、実は、家でかんたんに作れるって知っていますか？
楽天で「きのこ栽培キット」を注文して、届いたら霧吹きで毎日湿らせるだけ！
２歳の息子と一緒に、しいたけを育ててみました。
きのこ類って、小さな子どもはあまり食べたがらないですが、
きのこ栽培キットは、実際に育てて、かんたんに食育もできてしまう優れものです！
きのこ栽培キットで、かんたんに食育ができる！
「食育」という言葉、聞いたことありますか？
私は子供が産まれてから、初めて知りました。
「食育」とは、様々な経験を通じて、「食」に関する知識と、バランスの良い「食」を選択する力を身に付け、健全な食生活を実践できる力を育むことです。
https://www.gov-online.go.jp/useful/article/201605/3.html
パパ苦手な野菜も、育ててみると愛着が湧いて食べられるようになったりね。
実際に、我が家でも家庭菜園を行ってました。
トマト、きゅうり、にんじんなどを育てていました。
普段はまったくきゅうりを食べない息子が、
採れたてのきゅうりを美味しそうに食べた姿を見て、家庭菜園良いなぁ…と思いました。
保育園でも食育に力を入れているようで、プランター菜園を作って野菜に毎日水をあげたり、
自分たちが食べる給食のピーマンやカボチャの種をとって、調理師さんに渡しに行ったりと、
家では毎日できないことを、経験させていただいています。
ピーマンに毎日水をあげ、ピーマンの種を取り続けた息子は、
今ではピーマンが大好きです。
スーパーへ行くと、お菓子よりもピーマンを欲しがる程です。
れもんまるでピーマン農家のように、ピーマンを愛している！
【きのこ栽培キット】我が家は今、きのこブーム！
【きのこ栽培キット】きっかけは公園に生えていたきのこ
家族で公園にお散歩へ行った時、公園の薄暗い場所に1本のきのこを見つけました。
野生のきのこを初めてみた息子は、目を輝かせてずっときのこの側を離れませんでした。
その時、小学館の図鑑シリーズから、きのこの図鑑が出ていたのを思い出し、帰りにさっそく本屋で買ったのです。
【きのこ栽培キット】きのこ図鑑を買って、振り返り
小学館の図鑑シリーズ、読んだことありますか？
我が家にも、のりものや魚の図鑑があります。
写真が多いので、視覚から頭にグングン内容が入ってくるし、
ドラえもんの解説DVDも入っていて、充実しているんですよ。
寝る前に絵本を読む習慣の私たちも、最近は図鑑ばかり読んでいます。
特にきのこ図鑑は、子供よりも親がハマっています。
れもんきのこってスーパーに売ってる種類だけじゃなかったんですね！
公園で写真を撮ったきのこと図鑑を見比べて、
- これが公園にあったきのこかな？
- こっちのきのこも似てるよ？
- これは似てるけど生息地が違うね！
など、親子のコミュニケーションがたくさん生まれます。
「公園に行ってから、家で図鑑で復習」ぜひ試してみてください。
【きのこ栽培キット】夕食前のお手伝い
夕食準備の時間は、母達にとってとても忙しい時間ですよね。
ネコの手も借りたい…そんな時！
息子にきのこのほぐしを手伝ってもらいます。
しめじを一本ずつ手で分けるという作業なら、２歳児でも楽しみながらできます。
「ドコノコキノコ」を歌いながら作業しても楽しいですね♪
れもんドコノコキノコは、NHK「おかあさんといっしょ」で昔放送された歌のようです。息子は保育園で教えてもらいました。
きのこでできる、オススメの食育
自宅でかんたんに！きのこ栽培セット
きのこって家で育てられるんです！
よく楽天のランキングにも乗っている、「きのこ栽培キット」
18〜25度の室温なら育てられるそうなので、冬でも家の中が暖かければ、育てられますね！
我が家も今は人参を育てていますが、次はきのこを育てたいね〜と家族で話しています。
きのこ狩りに行ってみよう！
きのこ狩りができる施設が全国にたくさんあります。
ぶどう狩りやいちご狩りと比べると少し地味かもしれませんが、
きっと忘れられない思い出になることでしょう。
いきなり食卓に出てくると、子供は野菜を食べないかもしれませんが、
その食べ物に関する経験をさせてあげることで、野菜やその他の食べ物を好きになってほしいですね。
牛乳の乳搾り体験にも行ってみたいです。
